Гематоген молочный состав. Гематоген как принимать взрослым. Чего следует избегать во время приема гематогена
Темно-коричневая плитка из аптеки – вкусное и дешевое лакомство, которое любят многие дети. Но что больше приносит организму гематоген, пользу или вред? В статье будет подробно разобран состав этого продукта. В конце вы решите, стоит ли покупать гематоген в целях заботы о здоровье.
Состав гематогена
Еще в конце XIX века в Швейцарии изобрели лекарство против анемии на основе бычьей крови. Тогда о вкусе продукта не особо заботились. А вот сладкую твердую плитку, по вкусу напоминающую ирис, изобрели в Советском Союзе после окончания Великой Отечественной Войны. С тех пор рецептура почти не менялась.
Состав гематогена по российскому ГОСТу:
- альбумин черный пищевой;
- сгущенное молоко;
- крахмальная патока;
- сахар;
- ванилин.
Разберем подробно каждый компонент и посмотрим, какие у него полезные и вредные свойства.
Представляет собой сухой порошок – продукт переработки цельной бычьей крови. Это единственный лекарственный компонент в составе гематогена. Он содержит белок альбумин, который легко усваивается организмом.
В чем ценность альбумина? Он обогащен железом – важным элементом, участвующим в процессе транспортировки кислорода к разным тканям и органам.
Более 60% людей хотя бы раз в жизни сталкивались с железодефицитом. При нехватке в организме такого микроэлемента человека беспокоят следующие проблемы:
- хроническая усталость;
- сонливость;
- пристрастие к жирной и сладкой пище;
- слабый иммунитет;
- гормональные расстройства;
- головные боли;
- ухудшение памяти и внимания.
Поэтому гематоген – это биологически активная добавка, которую употребляют для профилактики железодефицита и связанных с ним симптомов. Но при серьезных заболеваниях (например, малокровии) черная плитка уже не поможет.
Содержание альбумина черного пищевого в настоящем гематогене составляет 4-5%. Такой продукт продается в аптеке, а его употребление действительно влияет на состав крови. Многие российские производители кондитерских изделий стали выпускать лакомство с таким же названием, но с содержанием альбумина всего 2-3% (или вообще без него). Поэтому пользы для здоровья от плитки, продающейся в супермаркетах, вы не получите.
Несмотря на высокое содержание легкоусваиваемого железа, альбумин черный пищевой – не такой однозначный компонент. Проблема кроется в его производстве.
- Когда быка убивают, в кровь происходит выброс большого количества стрессовых гормонов: кортизола, адреналина и норадреналина. Эти вещества переходят в состав сухого порошка альбумина. Гормоны животных отрицательно влияют на здоровье человека, в частности, способствуют нарушению обмена веществ и набору веса. Гормон кортизол ухудшает мыслительные способности.
- Кровь быка должна пройти очистку от микроорганизмов, стероидов, стимуляторов, антибиотиков. Многие производители грешат на этом этапе, потому что он экономически затратный, а готовый продукт стоит дешево. При употреблении гематогена возможны побочные эффекты – высыпания и покраснения на коже, отек слизистой.
- На этапе стабилизации крови используются полифосфаты. Эти вещества вредны тем, что связывают и выводят из организма кальций.
Таким образом, альбумин черный пищевой одновременно и полезен, и вреден. Стоит ли покупать черный батончик, решать только вам.
Сгущенное молоко, крахмальная патока, сахар
Эта группа пищевых компонентов используется для того, чтобы убрать привкус крови в гематогене. Интересно то, что содержание сгущенки, патоки и сахара в батончике – 95–97%. В них нет ничего полезного, зато вредные свойства – в избытке.
Чрезмерное употребление сахара и сладких продуктов приводит к следующим проблемам со здоровьем:
- нарушению обмена веществ;
- сахарному диабету;
- ожирению;
- кариесу;
- преждевременному старению;
- высыпаниям на коже.
Хоть в составе гематогена присутствует много железа, не стоит переедать черные баточники. Вред сахара никто не отменял.
Из-за сходного звучания слов «ваниль» и «ванилин», картинок с желтыми цветками на упаковках люди часто путают пряность с синтетическим ароматизатором. Ваниль действительно полезна, но это дорогое экзотическое растение. А вот ванилин получают в химической лаборатории из следующих компонентов:
- нефтехимического сырья;
- древесных отходов целлюлозы;
- каменноугольной смолы;
- бобов дерева диптерикса.
Последний компонент особенно опасен, так как содержит кумарин – токсичное вещество, поражающее печень.
Как вы уже догадались, ванилин – вредный ароматизатор. Впрочем, в состав гематогена входит лишь 0,01% — безопасная для организма концентрация, если не поедать черные батончики как конфеты.
Другие добавки
В последние годы на прилавках аптек и магазинов можно встретить гематоген с добавлением сухофруктов, цукатов, кокосовой стружки, орехов, шоколада. Они улучшают вкус батончика.
Польза гематогена
Благодаря наличию в составе альбумина черного пищевого, сладкий батончик – хороший источник железа и аминокислот. Помимо участия в процессе кроветворения и переноса кислорода железо обладает следующими полезными свойствами:
- защищает организм от бактерий и вирусов (укрепляет иммунитет);
- участвует в синтезе гормонов щитовидки;
- помогает усваивать витамины группы В;
- разрушает продукты окисления, замедляя процесс старения;
- улучшает работу нервной системы.
Также в составе гематогена присутствует витамин А, который полезен для зрения, необходим для нормального роста мышц и стимулирует иммунитет.
Для женщин
Женщины сталкиваются с нехваткой железа чаще, чем мужчины. Это связано с кровопотерями во время месячных, родов, гормональными сбоями в организме.
Польза гематогена для женщин заключается в том, что черный батончик является профилактикой железодефицита. Витамин А в составе продукта обладает антиоксидантными свойствами, то есть замедляет процессы старения, укрепляет волосы и ногти.
Для мужчин
Польза гематогена для мужчин в том, что высококалорийный и богатый аминокислотами батончик повышает выносливость, энергичность, физическую силу. Часто сталкиваются с железодефицитом студенты, холостяки и бизнесмены, у которых нет времени на приготовление полноценной пищи. Они могут включить в рацион гематоген, чтобы лучше себя чувствовать.
Для детей
Железо и витамин А особенно нужны растущему организму. Некоторые врачи утверждают, что в умеренных количествах гематоген укрепляет иммунитет ребенка, улучшает его мыслительные способности, что помогает справиться с нагрузками в школе и повысить успеваемость.
Вред гематогена
Не все специалисты разделяют распространенную позицию о том, что гематоген – полезный продукт. Они считают, что вреда в батончиках гораздо больше. Для восполнения в организме нехватки железа и витаминов специалисты рекомендуют не налегать на гематоген, а сбалансировать рацион. Включить в него следующие продукты: говяжью печень, куриные желтки, белую фасоль, морепродукты, чечевицу, шпинат.
Чем же вреден гематоген?
- Содержит огромное количество калорий и быстрых углеводов. От одной плитки в день вы получаете такой же вред для фигуры, как от батончика «Сникерс» или маленькой шоколадки весом 25-30 грамм. Для детей, которые много двигаются, это не критично, а вот взрослым стоит задуматься.
- Побочные эффекты. Если кровь, из которой был сделан альбумин, не прошла качественную очистку, то можно получить обратный эффект: ослабление иммунитета, раздражение на коже, отеки, ухудшение работы головного мозга, желудочно-кишечные расстройства.
При этом убедиться в безопасности компонентов, узнать, откуда поставлялась кровь для производства альбумина (возможно, из зон радиоактивного загрязнения), какие применялись технологии для ее обработки, невозможно. Вы покупаете батончик на свой страх и риск.
Также опасна передозировка. Если вы злоупотребляете продуктом, то кровь сгущается, что может привести к образованию тромбов.
Список противопоказаний
Гематоген – это прежде всего БАД, а не конфета. Противопоказания к употреблению черных батончиков следующие:
- возраст до 6 лет;
- сахарный диабет;
- ожирение;
- нехватка кальция в организме;
- повышенная свертываемость крови, тромбофлебит;
- прием антибиотиков, препаратов для сердца и нормализации давления, мочегонных средств.
Прием батончика во время беременности и кормления грудью остается под вопросом. Одни врачи считают, что в такие периоды организм женщины теряет много железа и нуждается в дополнительном приеме БАДа. Другие запрещают своим пациенткам есть черные батончики, потому что не известно, как сторонние вещества в составе альбумина повлияют на плод.
Если вы сомневаетесь в составе гематогена, не стоит рисковать. Есть и другие, более безопасные источники железа.
Как правильно выбирать и принимать гематоген?
Покупайте продукт только в аптеке. Гематогешки на полках магазинов – это товары сферы пищевой промышленности, в них почти нет железа и аминокислот. Обратите внимание на состав. Чем меньше добавок, тем лучше. Единственное исключение – это витамины, которыми обогащают продукт некоторые фармацевтические компании. Срок годности плитки не должен подходить к концу.
Лучший гематоген тот, в составе которого присутствует витамин С (аскорбиновая кислота). Этот компонент помогает организму усваивать железо.
По возможности покупайте самые дорогие батончики. Дешевый продукт, скорее всего, содержит альбумин низкого качества (плохой степени очистки) или в малой концентрации – до 3%.
Как принимать гематоген? Конкретная дозировка зависит от возраста, веса, состояния здоровья, поэтому лучше проконсультироваться с врачом. Как правило, детям 6–12 лет разрешается съедать 35 грамм, а подросткам и взрослым людям – 50 грамм гематогена в сутки. Нужно разделить продукт на 3 приема: утром, днем и вечером.
Заключение
Таким образом, гематоген – это не такая безобидная сладость, как думают многие. Его главная ценность состоит в насыщении организма железом, аминокислотами и витамином А. Но из-за сомнительного процесса производства альбумина и высокого содержания сахара до сих пор неизвестно, чего в гематогене больше: пользы или вреда. Окончательное решение, как всегда, остается за вами.
Обновление: Октябрь 2018
Многим из нас знаком неповторимый вкус гематогена. В советские времена это был популярный и недорогой «десерт», выпрашиваемый детьми у родителей. Тогда гематоген отпускался исключительно в аптеках, и все, от мала до велика, знали, что эта вкусная плиточка сделана на основе крови животных.
- В годы второй мировой войны в рацион раненых и здоровых солдат входил гематоген.
- Его назначали детям, находящимся на стационарном лечении
- Рекомендовали пожилым людям.
Современный гематоген поменял свой внешний вид, производится с различными добавками и вкусами, реализуется как в аптеках, так и в так называемых магазинах здоровья. Но свойства гематогена остаются неизменными – как и прежде, он способствует стимуляции кроветворения и не должен употребляться беспричинно и в больших количествах.
Что такое гематоген
Инструкция по применению гематогена гласит, что это лекарственный препарат (не десерт, не конфета), стимулирующий кроветворение. Относится он к группе микро- и макроэлементов и в свете современной фармацевтической классификации является биологически активной добавкой (БАД). Вкус у гематогена особый, приятный и запоминающийся. Внешне гематоген напоминает шоколад, но имеет более мягкую консистенцию и другой вкус.
Из чего сделан гематоген
- Гематоген делают из дефибрированной и очищенной от микроорганизмов крови крупного рогатого скота.
- В современном производстве, для уменьшения аллергических реакций вместо сухой крови используют очищенный гемоглобин.
- Для придания вкусовых качеств гематоген обогащается иными пищевыми продуктами: патокой, сахаром, шоколадом, кунжутным семенем, медом, орехами, сгущенным молоком, кокосовой стружкой, цукатами и др.
Многие люди не верят, что гематоген сделан из крови, поскольку не находят данного компонента в составе. А скрывается кровь в компоненте под названием пищевой альбумин, т.е. белок крови.
Состав гематогена
В составе гематогена присутствуют нутриенты, микроэлементы и макроэлементы, благотворно влияющие на процесс кроветворения и на состояние здоровья в целом:
|
В гематогене содержатся следующие сахара: глюкоза, сахароза, мальтоза и декстрин. |
|
Гематоген одержит незаменимые и заменимые АК, частично покрывает ежесуточную потребность в них. |
Жиры животного происхождения и жирорастворимые витамины. | |
|
Двухвалентное железо, легко всасывается и усваивается в кишечнике, корректирует . |
|
Представлены витамином А и С. |
|
Помимо железа, в гематогене присутствует калий, натрий, хлор, кальций. |
|
Отвечают за вкус и пищевую ценность гематогена (сахар, сгущенное молоко и др). |
Механизм действия гематогена
Гематоген повышает гемоглобин путем внесения в организм дополнительного источника железа. Железо, всосавшись через кишечную стенку, поступает в кровяное русло и участвует в образовании белка гемоглобина, стимулируя таким образом процесс кроветворения. Железо способствует увеличению количества белка ферритина, связывающего избыток железа и предотвращающего его токсическое действие на организм, при этом создающего важное депо железа.
Польза гематогена
Гематоген назначается как при транзиторных состояниях (предшествующих болезни), так и при имеющихся заболеваниях. Чаще всего рекомендуется детям для нормализации процесса кроветворения, а также ввиду хорошей пищевой ценности.
Показания для гематогена:
- Железодефицитная анемия, возникающая на фоне снижения гемоглобина крови.
- Общее истощение организма. Возникает при неполноценном питании, длительных психических или физических нагрузках, стрессах, пребывании в неблагополучной экологической обстановке (см.)
- Язвенные патологии желудочно-кишечного тракта, протекающие с явными или скрытыми кровотечениями.
- Нарушения зрения вследствие дефицита витамина А.
- Гиповитаминоз.
- Состояния после перенесенных заболеваний.
- Отставание детей в росте и весе (см. ).
Вред гематогена
Чрезмерное пристрастие к гематогену и употребление его в неограниченном количестве, часто, заменяя им еду, может привести к избытку железа в организме. Это приводит к выработке свободных радикалов, способных повреждать клеточные стенки и полностью разрушать их.
- Избыток железа способствует отложению холестерина в сосудах, т.е. является провоцирующим фактором в развитии атеросклероза.
- Чрезмерное поглощение гематогена приводит к диарее, тошноте и головокружению, поскольку в кишечнике начинаются процессы брожения при излишнем поступлении БАД.
Гематоген при беременности
Во время беременности значительно возрастает потребность в железе, необходимом как для полноценного развития плаценты и плода, так и для матери. Причем железо должно поступать извне, а не использоваться из депо ферритина (см. ). Зачастую большое количество железа женщина теряет в родах при кровопотерях, а также в период лактации.
При беременности практически наполовину увеличивается объем свободно циркулирующей крови, что само по себе приводит к увеличению потребности в железе. Во 2 и 3 триместрах беременности потребление железа должно быть наибольшее . В эти периоды запасы железа уменьшаются, а ряд факторов, способствующих увеличению потребности в железе, приводят к развитию опасной железодефицитной анемии (см. ).
Профилактикой железодефицитной анемии у беременных является ежесуточное поступление в организм около 27 мг усвояемого железа. Поэтому гематоген способен предотвратить дефицит железа и увеличить запасы микроэлемента в организме беременной. Однако выступать основным источником железа гематоген не может и не должен – эту функцию выполняет полноценное питание, включающее рыбу, мясо, яйцо, печень, зеленые овощи и крупы.
Злоупотреблять гематогеном в период беременности точно не стоит: поскольку батончик изготавливается на основе натуральной крови, возможны отклонения в развитии плода. Сгущение крови на фоне приема гематогена является риском развития тромбофлебита.
Как применять гематоген
Гематоген выпускается в виде плиток, батончиков или жевательных пластинок. Батончики выпускаются в разных дозировках, по 20, 30 и 50 гр с разделением на пластинки или кубики.
- Длительность приема для всех категорий лиц составляет 14-21 день .
- Принимают гематоген между приемами пищи, что обеспечивает лучшее усваивание.
- Можно запивать его водой, но не стоит одновременно употреблять молочные продукты, которые ухудшают усваивание полезных веществ.
Во время приема гематогена не следует одновременно принимать . При необходимости одновременного приема прочих препаратов следует обсудить с врачом возможность применения гематогена.
Противопоказания для применения препарата
- Сахарный диабет. Гематоген содержит легкоусвояемые углеводы, повышающие сахар крови
- Ожирение
- Повышенная чувствительность к компонентам в составе, которая может привести к отеку Квинке, крапивнице и другим реакциям гиперчувствительности
- Анемия, не связанная с железодефицитом. Переизбыток железа оказывает токсическое действие на организм
- Нарушения обмена веществ
- Тромбофлебит. Гематоген несколько сгущает кровь
- Детский возраст до 3 лет
Возможные побочные эффекты
Чаще всего побочные действия касаются ЖКТ, поскольку ионы железа оказывают незначительное раздражающее действие на слизистую кишечника и желудка, активируют блуждающий нерв, снабжающий нервными окончаниями органы брюшной полости. Проявляются они тошнотой, рвотой, дискомфортом в животе.
Как выбрать гематоген
К сожалению, некоторые недобросовестные производители под раскрученным торговым названием Гематоген выпускают продукт, никакого отношения к нему не имеющий.
- В составе гематогена на первом месте должен стоять компонент альбумин пищевой (альбумин черный пищевой, сухая бычья кровь).
- В процентом содержании оптимальное количество альбумина: 4-5 % от общей массы.
Различные вкусовые добавки особой пользы гематогену не придают, но зато позволяют использовать его для детей, воспринимающих лекарство как сладость.
Гематоген знаком нам с детства как вкусная, но недешевая ириска. Тогда он воспринимался нами, как лакомство, так как его сладкий вкус и внешний вид ничем не отличался от сладости. Единственным отличием от них было то, что купить его можно было только в аптеке. Как оказалось, этот батончик не просто «батончик». Он очень полезен не только для растущего организма, а также и для взрослых. Поэтому, чем полезен гематоген и из чего его делают, рассмотрим ниже.
Из чего делают гематоген
Его производят из крови быков методом обработки крови и дальнейшего ее высушивания. Кровь скота проходит различные обработки для уничтожения инфекций. На упаковке кровь прячется под ингредиентом черного альбумина. Для придания сладкого вкуса при производстве гемоглобина в него добавляется сгущенка, ваниль, различные орехи и кокосовая стружка .
Основным компонентом гематогена является черный пищевой альбумин. В человеческой крови он выполняет функцию поддерживания осмотического давления крови и влияет на транспортировку многих веществ. К нему для вкуса добавлены различные сладкие ингредиенты .
В общей сложности в состав входят:
- белок с аминокислотами, входящие в суточную потребность;
- минеральные вещества-железо, кальций, натрий, калий;
- животные жиры;
- витамины;
- углеводы.
Суть лекарственного средства заключена в поступлении после его приема в организм железа, которое принимает участие в выработке гемоглобина. Показания гемоглобина повышаются, и кровь становится лучше.
Гематоген: применение
Гематоген применяется как профилактическое средство от всевозможных заболеваний. Он назначается врачом вместе с другими лекарственными препаратами или покупается самостоятельно без посещения врача .
Применение гематогена актуально при:
Препарат благотворно влияет на общее состояние организма , повышает его сопротивляемость к различным болезням и защищает от инфекций. Изначально многие думают, что он нужен только детям, однако, его можно и нужно приписывать и взрослым людям, страдающим от анемии и авитаминоза.
Гематоген во время беременности
Гематоген полезен женщинам не только во время критических дней и при обильном кровотечении, а также когда выявлена беременность. Но его прием должен назначить только врач. Самостоятельное применение этого препарата может навредить и будущей маме, и малышу .
Во время беременности наблюдается понижение уровня гемоглобина из-за дефицита железа. Признаками этого могут быть низкое давление, постоянная слабость, бледный цвет. При очень низких показателях назначается медикаментозное лечение, а при средних выписывается диета с высоким содержанием железа.
Если беременность протекает без осложнений, то гематоген при беременности составляет суточную дозу гематогена (50 г). Бесконтрольный прием гематогена беременной может привести к увеличению веса, сгущению крови и может вызвать тромбы. А также вполне возможно расстройство желудка и в итоге, жидкий стул. Кормящие мамочки тоже с осторожностью должны отнестись к приему препарата, так как содержащийся в нем белок из молока коровы может привести к аллергии у грудничка.
Когда беременным нельзя гематоген :
Плюсы и минусы гематогена
Вопрос спорный и неоднозначный. Польза этого препарата, конечно, неоспорима. Он способствует повышению гемоглобина в крови и улучшает состояние организма в целом. Ведутся споры насчет того, стоит ли его назначать беременным и кормящим женщинам. Все зависит от показателей крови, общего осмотра организма и выявления противопоказаний для его использования. Под постоянным наблюдением врача прием гемоглобина возможен, а зачастую и необходим. Передозировка может привести к тошноте и диарее. При переизбытке железа в крови откладывается холестерин в сосудах, то есть развивается атеросклероз.
По незнанию родители дают ребенку плитку гематогена тоже бесконтрольно, таким образом, заменяя сладкие изделия и конфеты. Но следует помнить, что он является лекарственным средством и в больших количествах может даже навредить ребенку.
Как принимать
- детям в день разрешается дозировка в 40 г;
- взрослому за сутки разрешается дозировка в 50 г.
Дозировка может колебаться в зависимости от назначения врача и индивидуальных особенностей человека (роста, веса, заболеваний, перенесенных раньше).Прием внутрь производится посреди употребления еды.
В гематогене очень много калорий, на 100 г приходится 350 ккал. Людям, ведущим правильный образ жизни и следящим за своим весом, он вряд ли придется по душе. Лечебные показатели отличные и устраивают всех, а вот такая большая калорийность отталкивает потенциальных покупателей.
Польза для взрослых
Назначаются при:
- недостатке железа;
- слабом иммунитете;
- сонливости и частых капризах;
- низком весе;
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- нарушении роста;
- хронических болезнях;
- слабом зрении;
- кожных проблемах.
Передозировка может привести к тошноте и диарее. При переизбытке железа в крови откладывается холестерин в сосудах, то есть развивается атеросклероз.
Сколько можно съесть гематогена
После сдачи крови и определив, что гемоглобин очень низкий , многие пытаются его повысить, принимая большую дозу гематогена на протяжении нескольких дней. Такой способ принесет только вред организму. Поэтому вопрос, сколько можно съесть гематогена, и когда, всегда актуален.
Большое употребление гематогена за короткий срок может привести к:
Если показатель гемоглобина в норме, излишек его в организме сгустит кровь, что чревато образованием тромбов.
Как правильно выбрать и сочетать с другими продуктами
Покупать его стоит в аптеках. В обычном продуктовом магазине или ларьке наличие гематогена наводит на подозрение и его подлинность наверняка вызовет сомнения .
Ценовая категория каждому покупателю в зависимости от материального состояния, но все же лучше удержаться от дешевки и выбрать среднюю цену.
Его нельзя кушать с любыми продуктами из молока, после употребления салата, манки и риса. Продукты из злаков, а также рыбу и мясо лучше кушать через пару часов после употребления плитки. Ребенку можно дать батончик как перекус между приемами пищи , но ни в коем случае сразу после еды.
Жирная пища тормозит усваиваимость гематогена, поэтому после съеденного беляша или жареной картошки стоит от него отказаться и принять немного позже.
Гематоген знаком практически каждому из наших соотечественников в возрасте старше 30-ти, ведь в советское время эту недорогую сладость выпрашивал у своей мамы почти каждый ребенок. Тогда гематоген часто назначали в период выздоровления после болезни, а приобрести сладкую плитку из крови животных можно было лишь в аптеке.
Сейчас гематоген изменился внешне и по своему составу (он часто включает разные дополнительные ингредиенты), а приобрести его можно и в магазине. При этом свойства у такой пищевой добавки остались прежними.
Гематоген, как и раньше, стимулирует кроветворение, поэтому употреблять его в большом количестве нельзя.
Многие мамы закономерно интересуются, со скольки лет давать детям гематоген и какая дозировка этой сладости должна соблюдаться в детском возрасте.
Состав гематогена
Основной компонент гематогена представлен кровью крупного рогатого скота, которую на упаковке обозначают, как пищевой альбумин. При производстве батончиков кровь поддают дефибрированию и тщательно очищают, исключая любые бактерии.
Чтобы у деток реже возникала аллергия, многие современные виды гематогена выпускают без сухой крови. Ее заменяют очищенным гемоглобином.
По вкусу гематоген не похож на шоколад, а больше напоминает ирис. Консистенция у плитки плотная, но достаточно мягкая, чтобы ребенок мог его разжевать. Дополнительными ингредиентами гематогена могут выступать патока, мед, кокосовая стружка, сахар, сгущенное молоко, шоколад, орехи, цукаты, кунжут и другие продукты.
Чем полезен гематоген
Такая сладкая пищевая добавка представляет собой весьма питательный продукт, поскольку выступает источником незаменимых и заменимых аминокислот, легкоусвояемых сахаров, жирорастворимых витаминов (особенно витамина А), животных жиров, витамина С.
Особо ценным гематоген делает присутствие в таком батончике двухвалентного железа. Оно с легкостью усваивается детским организмом и помогает предотвратить железодефицитную анемию. Кроме железа гематоген богат калием, хлором, кальцием и натрием.
Показания
Благодаря своей высокой пищевой ценности и наличию в составе полезных веществ гематоген рекомендуют:
- При железодефицитной анемии, а также для ее профилактики.
- В случаях общего истощения организма, например, вследствие неполноценного питания, избыточных физических нагрузок или длительного стресса.
- Детям с язвенными заболеваниями пищеварительной системы, при которых возможны кровотечения.
- При гиповитаминозе, в частности, при нехватке витамина А.
- Во время восстановления после перенесенного острого заболевания.
- При гипотрофии, когда у ребенка недостаточная масса тела или имеются отставания в росте.
Вред
При длительном и частом употреблении гематогена, особенно, если превышаются его суточные дозировки, возможно:
- Повышение уровня железа в организме, результатом чего бывает повреждение клеточных стенок сосудов, желудочные спазмы, почернение каловых масс, изжога, металлический привкус во рту.
- Развитие аллергической реакции, например, крапивницы.
- Сгущение крови, которое может привести к тромбофлебиту.
- Тошнота, головокружение и понос, вызванные бродильными процессами в ЖКТ из-за избытка гематогена.
- Набор лишнего веса, если употребление гематогена увеличит суточную калорийность.
Противопоказания
- Непереносимости любого компонента сладкой плитки.
- Сахарном диабете.
- Ожирении.
- Анемии, причиной которой не является дефицит железа.
- Нарушении обмена веществ.
- Тромбофлебите.
- Варикозной болезни.
- Возрасте ребенка до 3 лет.
Побочное действие
У некоторых деток прием гематогена способен вызвать раздражение пищеварительного тракта, что связано с наличием в составе добавки ионов железа. В таких случаях ребенок будет жаловаться на дискомфорт в животе и тошноту.
Инструкция по применению
Большинство производителей предлагает потребителям гематоген в виде плитки, разделенной на кубики. Также такой БАД может быть представлен батончиками, разделенными на пластинки.
Применять гематоген у детей следует с учетом таких нюансов:
- Длительность ежедневного употребления гематогена не должна превышать 21 день.
- Чтобы сладость лучше усвоилась, кубики или пластинки гематогена дают между приемами пищи.
- Запивать БАД разрешено водой или фруктовым соком, но ни в коем случае не молоком и не чаем, поскольку сочетание гематогена с молочными продуктами или танинами будет препятствием для усвоения железа и других полезных соединений.
- Кроме того, прием гематогена не следует совмещать с употреблением поливитаминных препаратов.
Мнение Комаровского
Популярный врач называет гематоген полезным продуктом, богатым углеводами, белками, жирами и другими полезными веществами. Он подчеркивает, что продающиеся сейчас в аптеках сладкие плитки с таким названием не всегда содержат железо. Кроме того, Комаровский акцентирует внимание на том, что любой гематоген не является лекарством, а выступает лишь добавкой к пище. Если у малыша есть анемия, лечить его гематогеном нельзя.
Узнать мнение известного педиатра о гематогене вы можете из следующего видео.
Как выбирать гематоген для ребенка
На полках магазинов и аптек в наше время можно приобрести гематоген, который не имеет никакого отношения к настоящей добавке. Производители выпускают такие батончики с расчетом, что мама обратит внимание на известное название и купит сладость. Поэтому при выборе гематогена всегда следует читать его этикетку. Качественный продукт должен включать пищевой альбумин, который в его составе будет на первом месте. Если на упаковке обозначено процентное количество, то оптимальным считают 4-5% альбумина от всей массы продукта.
Подробнее о пользе и вреде гематогена смотрите в передаче "О самом главном".
Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.
Калькулятор роста и веса
Лакомство, которое приносит пользу, – гематоген. Он известен многим поколениям.
Его прототип – микстура на основе бычьей крови с яйцом, изобретенная швейцарским эскулапом Гоммелем, использовалась для лечения и профилактики болезней еще до 1900 года.
А чуть позже, в 1917, появился гематоген, примерно каким его помнят наши деды и прадеды – в виде плиток, напоминающих по виду шоколадку.
Наибольшую применяемость и пользу гематоген получил и обеспечил во время Второй Мировой, когда большое количество раненных и ослабленных солдат нуждались в качественных восстановительных и укрепляющих препаратах.
Популярен гематоген и сегодня, его часто покупают родители детям вместо сладостей – вкус и польза в одном батончике.
Из чего делают гематоген и его химический состав
Взрослые знают, что гематоген содержит натуральные животные компоненты – обработанную дефибринированную кровь крупного рогатого скота. Звучит не очень аппетитно, но это именно так.
В связи со столь специфическим составом о нем умалчивают детям, рекламируя гематоген, как полезную шоколадку или конфету.
Что очень правильно, всему свое время – подрастут, узнают, а пока пусть получают удовольствие и укрепляют здоровье любимой сладостью.
Современный гематоген обогащен хорошо сбалансированным поливитаминным комплексом.
Конечно, в нем много железа, которое готово к быстрому усвоению, аминокислоты, витамин А . Гематоген быстро вступает в связь с белками, способен полностью растворяться в желудке, стимулирует выработку эритроцитов.
Для улучшения вкусовых качеств в гематоген добавляют различные наполнители – ореховую пасту, кокосовую стружку, мед, сухофрукты и т.д.
Процесс изготовления и добавки не уменьшают пользы гематогена, все нужные компоненты крови крупного рогатого скота остаются неизменными.
Среди компонентов гематогена, кроме витаминов, есть и пищевые – белки, жиры, углеводы. Но первую скрипку играет железо, так необходимое для улучшения состава крови и своевременного ее обновления (действие гематогена сравнимо с переливанием крови).
Присутствующее в пищевых продуктах железо плохо и медленно усваивается. Поэтому в гематогене оно находится уже в виде легкоусвояемого организмом гемоглобина – белка.
Пропорции, витаминов, минералов и питательных веществ у гематогена близки к составу крови человека, а его название расшифровывается как «рождающий кровь».
Если бы о пользе гематогена знали наши далекие предки, то такой болезни как «бледная немочь», присущей представительницам былой знати, не существовало бы, и девицам бледным и слабым на прогулках не требовались бы более крепкие духом и телом компаньонки.
Гематоген призван корректировать и повышать содержание железа в крови и тем самым улучшать общее самочувствие и способность сопротивляться многочисленным заболеваниям.
1. Для профилактики железодефицита при недостаточно полном усвоении пищи.
2. Людям, страдающим анемиями (в том числе анемией беременных), малокровием.
3. После перенесенной интоксикации – пищевой, лекарственной, газовой и т.п.
4. При скудном и однотипном питании.
5. В составе комплексной терапии при лечении любых заболеваний крови.
6. Детям, при отставании в росте.
7. Во время и после вирусно-инфекционных заболеваний, в том числе ГРИПП.
8. При проблемах со зрением.
9. При наличии хронических заболеваний различных органов и систем.
10. Для снятия симптомов сезонного авитаминоза.
11. Язвенные кровотечения и другие болезни ЖКТ.
12. Для минимизации последствий стрессовых ситуаций.
13. Для полноценного восстановления после тяжелых физических нагрузок.
Суточная норма гематогена для взрослых составляет 50-60 грамм, а для деток от трех до шести лет – 15 г, с шести до двенадцати лет – 20 г, а подросткам до восемнадцати лет – 30 г.
Употреблять суточную норму препарата необходимо разделив на три приема, между завтраком, обедом и ужином. Лечение проводить курсом – 14 или 21 день.
- Гематоген сладкий, поэтому его нельзя есть диабетикам.
- Также при повышенном содержании гемоглобина в крови гематоген может провоцировать образование холестериновых бляшек, что опасно само по себе.
- Он слегка сгущает кровь и его не рекомендуют людям с тромбофлебитом.
- За счет калорийности гематоген не вносят в рацион страдающих ожирением.
- Аллергия.
- Анемия без железодефицита.
Гемоглобин не утратил своей актуальности даже при современном многообразии фармацевтических препаратов. Он доступен, эффективен и очень вкусный.
Его можно и нужно давать детям, но при этом всегда помнить о рекомендованной возрастной дозе. Будьте здоровы.